Information diététique

Avril - Mai - Juin 2007 - N° 2

Informations nutritionnelles

Questions-réponses toxoplasmose : état des connaissances et évaluation du risque lié à l’alimentation –« toxoplasma gondi »
Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments)

Informations thérapeutique

Motiver le patient au changement de comportement
Docteur Patrice GROSS
Pourquoi se soigne-t-on ?
Professeur Gérard REACH
Effets de génération sur les comportements alimentaires
Pascal HEBEL

Informations professionnelles

Méthodologie du poster scientifique
Jessica DURRIEU, Dominique DANIEL-LAMAZIERE
Un projet européen pour l’amélioration de la formation des diététiciens et de leurs pratiques professionnelles : The DIETS – Thématic Network For Dietetics
Anne-Marie FAVREAU, Thérèse LIBERT